文本 Context
Doctoral Thesis｜博士論文

中餐廚師之師徒關係研究-從華人文化觀點切入

作者：張婷婷
Author：Chang, Ting-Ting
出版/會議單位：銘傳大學企業管理學系
出版/刊登/發表日期：2017 年 1 月
地區：Asia｜亞洲, Taiwan｜台灣
出版地：台北市
華人倫理實踐（Chinese Ethical Practice）
Not Available｜無
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